一向是推崇道地台式口味及傳統中華料理風味的台灣泡麵市場，也在日本精緻飲食文化潮流下，推出一款講究日式和風好味道的泡麵產品-“拉麵道”，在日本”茶道”是一門專研泡茶文化的學問，而“拉麵道”則是一門專研拉麵文化的學問，『拉麵道』在追求道地日式風味的同時，也用心將國人的口味一併考慮，將日本拉麵的精緻優雅文化完整呈現，提起拉麵，腦中浮出的第一印象就是那濃厚的湯頭、Q勁有彈性的麵條、配上叉燒肉、海苔、筍絲等配菜，一碗熱氣騰騰香味濃郁好吃的麵，讓人吃了不禁說出：好幸福啊！

『拉麵道』將會秉持著「堅持和風好味道」的品牌精神，結合統一專業製麵技術的堅持，與日本精緻飲食文化的接軌，持續開發更多美味可口的系列產品，繼續滿足消費者挑剔、嚐鮮的胃。 

成分: 

麵：麵粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、粘稠劑(醋酸澱粉、海藻酸鈉)、水、食鹽、乳化油(甘油、精製大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、大豆卵磷脂)、小麥蛋白、品質改良用劑(碳酸鉀、多磷酸鈉、無水碳酸鈉)、蛋白粉、複方β-胡蘿蔔素(甘油、中鏈三酸甘油酯、水、脂肪酸聚合甘油酯、抗氧化劑維生素E、β-胡蘿蔔素)、抗氧化劑混合濃縮生育醇(含精製芥花油)。

調味粉包：脫脂乳粉、食鹽、乳糖、味精、豬肉風味粉(豬肉抽出物、豬油、麥芽糊精、味精、食鹽)、脫水玉米(玉米、葡萄糖)、蔗糖、豬肉風味粉〔麥芽糊精、蛋白質水解物(大豆、玉米、小麥)、食鹽、豬抽出物、精製芥花油、酵母抽出物、洋蔥抽出粉、香料、D-木糖〕、醬油粉(醬油、麥芽糊精、食鹽、氧化澱粉、小麥蛋白質水解物、焦糖色素、檸檬酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、酵母抽出粉(酵母抽出物、食鹽、葵花油)、脫水青蔥(青蔥、葡萄糖)、豬肉風味粉〔麥芽糊精、豬油、醬油、調味劑(味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、明膠、豬抽出物(豬抽出物、蔗糖、魚水解蛋白)、酵母抽出物、棕櫚油、洋蔥抽出物〕、魚露粉〔魚露(鯷魚、食鹽)、麥芽糊精、食鹽〕、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、胡椒粉、香菇風味粉(麥芽糊精、香菇抽出物、食鹽、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、蒜粉、香料、醱酵調味料(醱酵小麥蛋白、酵母抽出物、麥芽糊精)、辣椒粉。

調味油包：精製豬油〔豬油(西班牙)、抗氧化劑混合濃縮生育醇〕、豬抽出物(豬骨、豬油、水、食鹽)、蒜、複方香料(香料、焦糖色素、味精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、芝麻油。

1.本產品含牛奶、蛋、魚類、堅果種子類、含有麩質的穀類及大豆製品；該生產線亦生產含蝦、花生及螺貝類製品。 
2.本產品部份脫水蔬菜、香辛料採食品輻照殺菌處理，照射劑量符合國家公告之安全標準。