傳統配方製作外皮內餡選用黑橋牌手工方式炒焙特製肉酥，Q軟白玉麻糬搭配綿密紅豆餡與四重溪蛋黄，每口都超滿足。

成分 :  麵粉、烏豆沙餡[紅雲豆、黑雲豆、麥芽糖、砂糖、大豆油、D-山梨醇液70%(甜味劑)、麥芽糊精、糯米粉、羥丙基澱粉(粘稠劑)、鹽]、麻糬[麥芽糖、水、海藻糖、蔗糖、糯米粉、大豆油、羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、甲基纖維素、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉、二氧化鈦、香料(香料、丙二醇)、氧化澱粉]、奶油、豬肉鬆[豬腿肉(台灣)、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、食用豬脂(台灣)、麵粉]、鹹蛋黃(鹹蛋黃、鹽、米酒)、水、糖粉。