【邂逅麵館般的真食感】
1.麵條：非油炸寬版波浪麵身，口感紮實有嚼勁，麵體容易吸附醬汁，帶醬更過癮。
2.醬汁：以紅花椒加入整條研磨成粗粉的子彈椒疊加多層次麻辣味，再融合經典紅蔥油作為隱味，鮮香麻辣，富有層次。
3.配料：選用大片綠高麗菜，吃得到蔬菜脆感，搭配大段辣椒，爽辣不膩。

台灣美食不只珍珠奶茶紅到海外，有款泡麵美味到「驚豔外人」！用熱水沖泡4分半竟然就可以還原出「現煮美食」，不用費工備料、不必熬煮湯頭，更不用上街排隊，讓外國人都讚譽有加！這款麵是統一麵小時光麵館，奪得2023年ITI國際風味絕佳2星獎，也是台灣第一碗獲獎的沖泡式非油炸麵，首次參賽就榮獲全場焦點，成功躍上國際舞台！

麵：麵粉、樹薯澱粉、水、粘稠劑(醋酸澱粉、關華豆膠、海藻酸丙二醇)、大豆卵磷脂、馬鈴薯澱粉、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、小麥蛋白、食鹽、麥芽糊精、脂肪酸甘油酯、品質改良用劑(碳酸鉀、多磷酸鈉)、茶抽出物。

獨傳秘醬包：醬油、水、焦糖色素、味精、葡萄糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、酵母抽出粉(酵母抽出物、麥芽糊精)、甜味劑醋磺內酯鉀。

古法油包：精製芥花油、精製棕櫚油(棕櫚油、抗氧化劑混合濃縮生育醇)、辣椒粉、紅蔥、香料、花椒粉、紅椒色素(精製芥花油、紅椒抽出物)、辣椒抽出物(辣椒、精製大豆油)。

碧翠大葉包：脫水高麗菜(高麗菜、葡萄糖)。

辣火朝天包：脫水辣椒。
本產品含含麩質之穀物及大豆製品；該生產線亦生產含牛奶、花生、蛋、芝麻、魚類、甲殼類、堅果類及螺貝類製品。