【精品咖啡】卓武山咖啡農場濾泡咖啡(水洗法/淺焙)10gx10
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2001年,有介於阿里山茶市場漸趨飽和,茶農許峻榮 毅然將早已打出品牌的「卓武高山茶」結束轉作台灣咖啡。
在海拔1200公尺阿里山鄉的卓武山上種了幾甲地的咖啡樹,只為了這一串串的紅寶石,歐吉桑奮力投入研究,努力鑽研要怎樣才能種出最好的咖啡豆,找尋如何製作出最好的咖啡。
秉持著要讓台灣人可以喝到最優質的 高山手工咖啡(MIT),從農場管理到採豆、炒豆,皆是事必躬親,歐吉桑戴著老花眼鏡和妻子一粒一粒的篩選,確保精選咖啡的品質,堅持自產自銷。就為了這個理想,和一群氣味相投、實在道地的咖啡農,成立「嘉義縣咖啡產業發展協會」,也努力爭取農糧署將咖啡列入為輔導農作物。
歷經多年汗水澆灌,努力結出了豐碩的果實,歐吉桑的台灣咖啡獲選為2010年嘉義縣嚴選伴手禮,
品牌:卓武山咖啡農場 規格:10g克 x 10 x 1BOX盒 產地: 台灣嘉義阿里山 保存期限:未開封360天,拆封後請盡速用畢 保存方式:請放置陰涼乾燥處,常溫 製造 / 有效日期:標示於包裝上 保存方式:置於陰涼乾燥處避免陽光直射,開封後盡速食用完畢
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